Dinkes dan HAKLI Kendari Kolaborasi Dorong Generasi Sehat dan Bebas Stunting

Vritta.id-Dinas Kesehatan Kota Kendari berkomitmen meningkatkan kualitas gizi masyarakat melalui kolaborasi strategis bersama Himpunan Ahli Kesehatan Lingkungan Indonesia (HAKLI) Kota Kendari.

Langkah sinergis ini diwujudkan melalui Kursus Higiene Sanitasi Pangan bagi Penjamah Pangan Satuan Pelaksana Pemenuhan Gizi (SPPG).

Baca Juga

6 bulan  lalu

Pemkot Kendari Kolaborasi Lintas Stakeholder Wujudkan Budaya Literasi, Ciptakan SDM Unggul

222 Vritta

Kegiatan yang dipusatkan di Ruang Samaturu Kantor Wali Kota Kendari, Sabtu, 11 Oktober 2025 ini, dibuka oleh Kepala Dinas Kesehatan Kota Kendari, Hj. Hasria, SKM, MAP, yang juga menjabat sebagai Ketua HAKLI Kota Kendari.

Hj. Hasria menyampaikan rasa syukur dan apresiasi tertinggi kepada pihak terkait atas kontribusi penuh menyukseskan kegiatan yang bertujuan meningkatkan kompetensi para penjamah pangan di lingkungan SPPG ini.

Baca Juga

6 bulan  lalu

Pemkot Kendari dan APH Kolaborasi Perkuat Penanganan Kekerasan Perempuan dan Anak

333 Vritta

Ia menegaskan bahwa pelatihan ini menjadi bagian penting dari upaya mendukung Program Makan Bergizi Gratis (MBG), salah satu program prioritas nasional Presiden RI Prabowo Subianto, untuk membenahi status gizi anak Indonesia, serta menurunkan kasus stunting di Indonesia.

Menurut Hasria, keberhasilan program MBG tidak hanya ditentukan oleh ketersediaan makanan bergizi, tetapi juga oleh keamanan pangan yang diolah dan disajikan.

Sekda Kota Kendari, Amir Hasan, saat memimpin program stunting di Kota Kendari/Foto: Istimewa.

“Dalam hal ini, peran penjamah pangan sangat krusial. Mereka berada di garis depan dalam memastikan makanan yang dikonsumsi anak-anak sekolah aman, higienis, dan bebas dari risiko penyakit,” ujarnya.

Ia menambahkan bahwa kursus ini bukan sekadar formalitas administratif, melainkan bentuk nyata perlindungan terhadap kesehatan masyarakat. Kasus keracunan makanan yang pernah terjadi di sejumlah daerah menjadi pengingat pentingnya penerapan higiene dan sanitasi pangan secara konsisten.

Karena itu, peningkatan kapasitas penjamah pangan menjadi prioritas dalam menjaga keberlanjutan program pemerintah tersebut. Hasria juga mengajak seluruh peserta untuk mengikuti kegiatan ini dengan sungguh-sungguh.

Makanan Bergizi Gratis/Foto: Istimewa.

“Jadikan kegiatan ini sebagai momentum untuk memperkuat pengetahuan, keterampilan, dan tanggung jawab kita bersama dalam mewujudkan generasi yang sehat, cerdas, dan produktif,” ujarnya.

Melalui kolaborasi ini, Dinas Kesehatan dan HAKLI Kota Kendari menunjukkan sinergi nyata dalam membangun sistem pangan yang higienis, aman, dan berkelanjutan, sebagai wujud dukungan terhadap visi Indonesia sehat menuju masa depan bebas stunting.

Pemerintah Kota Kendari berkomitmen penuh untuk memastikan ketersediaan pangan yang cukup, aman, dan bergizi bagi rakyatnya dan siap berperan aktif dalam misi ketahanan pangan di tingkat global.  (*)